以下是:<毕节>自营品质有保障乐农紫薯生丁报价的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 协商 供货总量 不限 运费说明 两天 价格 电议 品牌 乐农 是否可定制 是 产地 山东 <毕节>自营品质有保障乐农紫薯生丁报价, 毕节乐农食品有限公司为您提供<毕节>自营品质有保障乐农紫薯生丁报价今日新闻, 【毕节乐农食品有限公司shipin11453-3】联系人:路经理, ,地址:冠县万善乡南王段村发货到毕节。 贵州省,毕节市 毕节市历史文化悠久。秦时，为蜀郡属地。汉。为益州所辖。晋，属益州、朱提郡。唐代，置牂牁、乌撒部。宋代，置罗氏鬼国辖乌撒部、毗那部。元代、明代，分属水西宣慰司等部，清置大定府（州）。民国时期，为贵州省第四行政督察专员公署，中华人民共和国成立后设毕节专员公署，1970年，更名为毕节地区行政公署。2011年，撤销毕节地区设立地级毕节市。
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操作程序
原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。
紫薯可生产出紫薯全粉，紫薯全粉可作出各种各样的风味食品，紫薯面条，紫薯粉条等等绿色无添加剂的食物也受青睐。这些产品更增加了紫薯的附加值。紫薯种植合作社带动薯农的增收。在种植面积发展的基础上，对紫薯进行深加工，走紫薯种植产业化的道路。紫薯因为投入低、效益高，由于紫薯营养丰富、含有多种维生素，受到了越来越多消费者的欢迎，其销售一直处于供不应求的状态。以往村民们都种红薯，一般红薯的市场价格在0.5元/斤左右，而且市场需求量很小，村民根本买不到价钱。
而紫薯却达到了2-0元/斤，是红薯的3倍左右。在山东乐农紫薯合作社的帮助下，农户们手中的紫薯根本不愁销路。虽然现在每年紫薯的种植规模都在不断的扩大，但是仍旧卖的依然很紧俏，市场需求量很大。酒店业对紫薯的需求量也是与日俱增。因此，紫薯的产业化才刚刚开始，随着人们日益接受其作为食品进行消费，种植将会越来越普及和扩大，各种产品会开发涌现出来，不但食品更丰富，而且用价值也会更多地得到开发。
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